martes, 25 de junio de 2024

Usan el miedo para manipular

Hajo Meyer, judio sobreviviente de Auschwitz, explica como se dio cuenta que los sionistas eran nazis: "Me di cuenta que en Israel habia verdaderos nazis, los vi como nazis porque conozco a los nazis, yo crecí en la Alemania nazi, puedo olerlos desde muy lejos solo por las palabras que usan y como usan el miedo para manipular."



La regla de oro es una máxima moral presente en la mayoría de las culturas del mundo: "Trata a los demás como te gustaría que te trataran a ti". Esta regla de oro tiene una versión negativa: "No hagas a los otros lo que no te gustaría que te hicieran a ti". 

El nacional socialismo era y es una ideología supremacista basada en una supuesta superioridad de la raza blanca. Propugna mantener separadas a las "razas" para mantener la pureza de las mismas. Algunas tribus de África tienen ideas parecidas. El sionismo, una ideología supremacista judía surgida en el Imperio Austrohúngaro, se hizo eco de las ideas que circulaban en Centroeuropa y las trasladó a la situación del pueblo judío. La idea romántica de que los pueblos tenían "alma", se sumó, en el caso judío, a la epopeya nacional que se refleja en sus libros sagrados. Por lo tanto, el supremacismo encontró en el concepto de pueblo elegido la legitimación de sus ideas.

Usan el miedo para manipular

Si somos un pueblo debemos de cohesionarnos. El miedo es un fantástico aglutinador. Cuando tu intento de manipular a las masas para cohesionarlas te convierte en un asesino, toda tu legitimación se viene abajo. Aquellos que violan la regla de oro de la ética se apartan de una ley que debe de regir para todos. 

Las organizaciones coercitivas utilizan el miedo al otro para aglutinar a sus adeptos y adoctrinarlos sin que puedan escuchar voces críticas, voces ajenas al líder o a miembros aleccionados de la secta. Es un mecanismo de control mental siempre presente en las organizaciones coercitivas. 

La interacción como método para desprogramarnos

Es muy interesante leer esta carta abierta, de la que rescato, por su especial interés, este párrafo que reproduzco entre comillas a continuación: "Me llamo Jennifer Helfand. Soy estadounidense, judía y fui "educada" en una sinagoga sionista conservadora de EE.UU. Viví en España hace veinte años y desde entonces he vuelto varias veces. De nuevo estoy en España y acabo de leer su carta. Su escrito me horroriza por muchas razones. Hace muchos años, el judaísmo significaba mucho para mí. Soñaba con ser rabina y establecerme en Israel. Recibí clases en una sinagoga donde la política sionista y la religión judía estaban fusionadas por completo. Empecé a entender la realidad sobre el Estado de Israel y las mentiras infames con las que mi escuela hebrea me había adoctrinado tras visitar Israel y conocer personalmente a los palestinos. Los palestinos y palestinas que - me gustaría añadir - me devolvieron la parte de humanidad que mi adoctrinamiento religioso/político había intentado extinguir.". 

Conocer personalmente. Ahí está la clave. Poder salir de la prisión de las organizaciones coercitivas practicando la regla de oro de la ética. Cualquier propuesta política, o religiosa, o de lo que sea... que no tenga en cuenta al otro, o lo que es peor, que directamente los demoniza... está orientándose hacia un tipo de organización coercitiva. 

Lo coercitivo es una manera de interactuar. No nos engañemos. El ejército es una estructura coercitiva y es lógico que así sea. En donde hay jerarquía hay coerción. El sistema se maneja a base de palo y zanahoria. La gran mayoría de las organizaciones humanas tiene estas características. El problema es cuando estas organizaciones son utilizadas para fines sin ética.


lunes, 24 de junio de 2024

Cuidado con aquellos que buscan multitudes

Me refiero a esos divulgadores científicos que proclaman a los cuatro vientos: "¡La ciencia es divertida!". La ciencia puede ser interesante pero no es una actividad divertida porque implica responsabilidad. Una explosión en un festival científico causa 18 heridos en la Casa de Cultura de Girona

Hubo varios heridos: una niña de cinco años que está grave y dos niños de 10 y 12 años en estado menos grave. También hay dos adultos: una mujer de 47 años herida leve y un hombre de 31 años en estado menos grave.



Los laboratorios científicos no son un lugar de juego. Antes de entrar en un laboratorio se debe instruir a los alumnos a seguir normas y protocolos. Las normas de seguridad salvan vidas

La responsabilidad exige disciplina

Según un pasaje de la Introducción a la “Pedagogía”, la educación comprende las siguientes dimensiones: disciplina, cultura o instrucción, civilidad o prudencia y formación moral (Kant
1983: 38-39; Ak., IX: 450). En general, “cultura” (Kultur) e “instrucción” (Unterweissung) aparecen en la “Pedagogía” como nociones equivalentes; dicha equivalencia se afirma expresamente en Kant 1983: 32; Ak.,IX: 444). Si bien, un poco más adelante, Kant afirma también que “la cultura comprende la instrucción y la enseñanza (Belehrung)” (Kant 1983: 38; Ak., IX: 449). La disciplina (Disziplin) tiene como objetivo la sumisión de la animalidad a la humanidad: “Disciplinar es tratar de impedir que la animalidad se extienda a la humanidad, tanto en el hombre individual, como en el hombre social.
Así, pues, la disciplina es meramente la sumisión de la barbarie” (Kant 1983: 38; Ak., IX: 449). “La disciplina convierte la animalidad en humanidad” (Kant 1983: 29; Ak., IX: 441). Animalidad hace referencia a conducta determinada por los caprichos momentáneos; humanidad es, en cambio, conducta dirigida por los preceptos de la razón.

Los científicos no deben de debatir con estúpidos

Hay estúpidos que buscan legitimidad al humillar con argumentos estúpidos (Ley de Brandolini) o con bombardeo rápido de argumentos espúreos (galope de Gish). Un científico no debe de debatir con ellos.


miércoles, 19 de junio de 2024

Práctica carbohidratos

¿Qué es la prueba de glucosa en la orina?

La prueba de glucosa en la orina mide la cantidad de glucosa que hay en la orina. La glucosa es un tipo de azúcar. Es la principal fuente de energía de las células en el cuerpo. Su sangre lleva la glucosa a las células.

Normalmente, la orina contiene muy poca o nada de glucosa. Pero si tiene demasiada glucosa en la sangre, los riñones se desharán de la glucosa extra a través de la orina. Por ello, un nivel alto de glucosa en la orina puede significar que su glucosa en la sangre es alta también, lo que puede ser una señal de diabetes. Si su nivel de glucosa en la orina es alto, su profesional de la salud puede solicitar una prueba de glucosa en sangre para ayudar a hacer un diagnóstico.

Identificación de polisacáridos con lugol

Introducción

Las plantas almacenan energía por medio de un polisacárido de nombre almidón, el cual se conforma de largas cadenas de moléculas de glucosa unidas mediante enlaces glucosídicos. El contenido de almidón varía dependiendo de la planta. El almidón se obtiene, por lo general, del maíz, el trigo, el arroz, la patata o la yuca. Si proviene de un tubérculo suele denominarse fécula; si es de un cereal, almidón. Las propiedades del almidón varían en función del producto del cual se extrae. Ello se debe a la longitud de las cadenas, el tamaño y forma del grano del almidón y sobre todo, a la proporción de los dos tipos de cadenas que lo forman (amilosa y amilopectina). La amilosa (lineal) hace predominar la estructura gelificada ya que forma tramas tridimensionales; la amilopectina (ramificada) produce en los líquidos una mayor viscosidad, es por esto que el arroz con una proporción elevada de amilopectina resulta muy viscoso y pegajoso y por tanto, muy apropiado para la elaboración de sushi.

Fig. 1. Molécula del almidón

 La prueba del yodo, Lugol, es una reacción química usada para determinar la presencia o alteración de almidón u otros polisacáridos. El reactivo de Lugol, que contiene una mezcla de yodo y yoduro, permite reconocer polisacáridos, particularmente el almidón por la formación de una coloración azúl-violeta intensa y el glucógeno y dextrinas por la formación de coloración roja. Esta reacción es el resultado de la formación de cadenas de poliyoduro a partir de la reacción del almidón con el yodo presente en la solución de Lugol. La amilosa, el componente del almidón de cadena lineal, forma hélices donde se juntan las moléculas de yodo, formando un color azul oscuro a negro.

Hipótesis

La prueba de Lugol será positiva en aquellas verduras o frutas con mayor cantidad de almidón, como por ejemplo la papa, mientras que en otras como la frutilla su coloración no será tan intensa, el agua no debe presentar reacción alguna por lo que funciona como control negativo del experimento

Materiales

Lugol
1 papa
50 gr de hígado de pollo
1 fresa
placas petri o tubos de ensayo
gotero
manojo de espinacas
agua
parrilla
vaso de precipitado
tubos falcon de 15 ml

Procedimiento

Colocar una muestra de cada fruta y verdura dentro de los tubos de ensayo, colocar con el gotero unas cuantas gotas de lugol y observar la coloración de cada muestra. Calentar a baño maría los tubos y observar el cambio de color.

 Resultados

La coloración producida por el Lugol se debe a que el yodo se introduce entre las espiras de la molécula de almidón, entre mayor sea la cantidad de almidón, más intensa será la coloración.

Por lo tanto, en la papa  las coloraciones deben ser intensas, mientras que en la fresa no tanto. El agua no genera ninguna reacción. Con la muestra de hígado el Lugol reacciona por la presencia del glucógeno, pero la coloración es más rojiza que azul-violeta. La coloración que desaparece al calentar, porque se rompe la estructura que se ha producido, pero vuelve a aparecer al enfriar la muestra.

Video 1: Prueba de Lugol (Yodo-Yoduro) al Almidón Hidrolizado y sin Hidrolizar

Curiosidad:

El parásito protozoario, Iodamoeba buschilii, tiene una gran vacuola de glucógeno que toma color café cuando se tiñe con lugol.

Fig. 2. Iodamoeba bütschlii. Quistes de forma y tamaño variables con vacuolas de glucógeno de color marrón oscuro. Concentración fecal por flotación con sulfato de zinc (método de Fausto). Teñido con solución de yodo de Lugol. Objetivos 40x y 100x.
Foto: ©Nemeckova

Test de Benedict

El test de Benedict es el más usado para detectar presencia de glucosa en la orina. Cuando se detecta cierta cantidad de glucosa en la orina podemos sospechar que el paciente padece de diabetes.

Este método detecta azúcares reductores que son los que tienen su OH del C anomérico libre. Como la mayoría de los azúcares están en forma cíclica, el reactivo de Benedict es básico, esto lineariza a los carbohidratos cíclicos como la glucosa dejando su OH del carbono anomérico libre y listo para reaccionar con el reactivo de Benedict.

Fig. 3. El método de Benedict se basa en la reducción de algunos iones metálicos por la glucosa dando un cambio en la coloración. Gracias a este método podemos determinar si existen carbohidratos en nuestra muestra


Esta reducción de los iones metálicos como el Cu++ no es específica de la glucosa. Por lo tanto, la reacción puede ser originada por cualquier sustancia reductora presente en la orina (creatinina, ácido úrico, ácido ascórbico y otros azúcares reductores). El fundamento de esta reacción radica en que, en un medio alcalino, el ion cúprico Cu++, que es cedido por el sulfato cúprico CuSO4, es capaz de reducirse por efecto del grupo aldehído del azúcar (CHO) a su forma cuprosa Cu+. Este nuevo ion se observa como una precipitado rojo ladrillo correspondiente al óxido cuproso Cu2O
Fig. 4. Resultados colorimétricos test de Benedict

‐ Poner en una gradilla cuatro tubos de ensayo, numerados del 1 al 4.
‐ Añadir en cada tubo 2 mL. de una solución diluida del azucar que se vaya a utilizar.
‐ A los tubos 3 y 4 añadir una pequeña cantidad de saliva.
‐ En el tubo 1, realizar la Reacción de Benedict: Añadir 1 mL de reactivo de Benedict y mezclar. Colocar el tubo a baño maría a 70°C, durante 5 minutos y luego dejar enfriar.
‐ En el tubo 2, realizar la Reacción de Lugol.
‐ Poner en el baño María a 37°C, a los tubos 3 y 4 (que contienen el almidón y la saliva), controlando la temperatura debido a que la enzima de la saliva funciona a 37°C. Dejar los tubos en el baño María durante 15 minutos.
‐ A continuación, realizar las siguientes reacciones: en el tubo número 3, realizar la Reacción de Fehling o Benedict. En el tubo número 4, realizar la Prueba del Lugol.

Fig. 5. Tubo 1: almidón más tinción de Benedict calentado a 70ºC para acelerar la reacción. Tubo 2: almidón más Lugol a temperatura ambiente. Tubo 3: almidón más saliva a 37ºC más tinción de Benedict. Tubo 4: almidón más saliva a 37ºC más Lugol.

Test de Fehling

Gracias al Instituto de Calamocha por la práctica

Fig. 6. La reacción de Fehling nos permite estudiar los azúcares reductores. Fuente

FUNDAMENTO Los monosacáridos y la mayoría de los disacáridos poseen poder reductor, que deben al grupo carbonilo que tienen en su molécula. Este carácter reductor puede ponerse de manifiesto por medio de una reacción redox llevada a cabo entre ellos y el sulfato de Cobre (II). Las soluciones de esta sal tienen color azul. Tras la reacción con el glúcido reductor se forma óxido de Cobre (I) de color rojo. De este modo, el cambio de color indica que se ha producido la citada reacción y que, por lo tanto, el glúcido presente es reductor. Esta propiedad permite determinar la concentración de una disolución de azúcar midiendo la cantidad de agente oxidante que es reducido, como ocurre en la determinación del contenido de glucosa en muestras de sangre u orina para detectar la diabetes mellitus.

TÉCNICA 

1. Poner en los tubos de ensayo 3ml de la solución de glucosa, maltosa, lactosa fructosa o sacarosa.

 2. Añadir 1ml de solución de Fehling A (contiene CuSO4) y 1ml de Fehling B (lleva NaOH para alcalinizar el medio y permitir la reacción) 

3. Calentar los tubos a la llama del mechero hasta que hiervan.

4. La reacción será positiva si la muestra se vuelve de color rojo y será negativa si queda azul o cambia a un tono azul-verdoso. 

5. Observar y anotar los resultados de los diferentes grupos de prácticas con las distintas muestras de glúcidos

Fig. 7. Reacción de Fehling. Fuente

Hidrólisis de la sacarosa

FUNDAMENTO La sacarosa es un disacárido que no posee carbonos anoméricos libres por lo que carece de poder reductor y la reacción con el licor de Fehling es negativa, tal y como ha quedado demostrado en el experimento 1. Sin embargo, en presencia de ClH y en caliente, la sacarosa se hidroliza, es decir, incorpora una molécula de agua y se descompone en los monosacáridos que la forman, glucosa y fructosa, que sí son reductores. La prueba de que se ha verificado la hidrólisis se realiza con el licor de Fehling y, si el resultado es positivo, aparecerá un precipitado rojo. Si el resultado es negativo, la hidrólisis no se ha realizado correctamente y si en el resultado final aparece una coloración verde en el tubo de ensayo se debe a una hidrólisis parcial de la sacarosa.

Fig. 8. Sacarosa

TÉCNICA

1. Tomar 3ml de solución de sacarosa y añadir 10 gotas de ClH diluido.

2. Calentar a la llama del mechero durante unos 5 minutos.

3. Dejar enfriar.

4. Neutralizar añadiendo 3ml de solución alcalina.

5. Realizar la prueba de Fehling como se indica en el experimento 1.

6. Observar y anotar los resultados.

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Aprovechando que tenemos hígado...

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EJERCICIOS: 

EJERCICIO 1: Describe qué ocurre en esta reacción. a) ¿Por qué el almidón en presencia de lugol se vuelve azul? b) ¿Por qué cuándo se enfría se vuelve incoloro? c) ¿Por qué se vuelve a colorear cuando se calienta?


EJERCICIO 2: Describe lo que ocurre en la reacción. A) Fehling positiva B) Fehling negativa
Respuesta incorrecta: La reacción A va a cambiar de color porque es positiva mientras que la reacción B no porque es negativa.

Solución: el cambio de color que se origina en las reacciones positivas se debe al carácter reductor de los monosacáridos y de la mayoría de los disacáridos (excepto la sacarosa). Si el glúcido que se investiga es reductor, se oxidará dando lugar a la reducción del sulfato de cobre, de color azul, a óxido de cobre, de color rojo-anaranjado.

EJERCICIO 3: Normalmente, la orina contiene muy poca o nada de glucosa. ¿Por qué crees que ocurre esto? Relaciona tu respuesta con la primera reacción que tiene lugar en la glucólisis.

EJERCICIO 4: Tengo hojas de espinaca congelada ¿Afecta al peso que estén a -20º C de temperatura? Razona tu respuesta.

EJERCICIO 5: Tengo 1 Kg de glucógeno y 1 kg de grasa ¿Cuál tiene más energía? Razónalo relacionándolo con las distintas propiedades hidrofílicas e hidrofóbicas que exhiben ambos. 

Solución: La grasa tiene más energía que el glucógeno. Esto se debe a que 1 kg de grasa contiene aproximadamente 9 kcal por gramo, mientras que 1 kg de glucógeno contiene alrededor de 4 kcal por gramo.

Desde el punto de vista químico, las grasas son moléculas altamente reducidas (principalmente compuestas por ácidos grasos, que son hidrofóbicos) y almacenan más energía en sus enlaces, en comparación con los carbohidratos como el glucógeno, que es una molécula hidrofílica y altamente ramificada con una mayor proporción de oxígeno en comparación con la grasa.

Además, la grasa se almacena sin agua, mientras que el glucógeno se almacena con una cantidad significativa de agua (alrededor de 3-4 gramos de agua por gramo de glucógeno). Esto significa que el peso de almacenamiento del glucógeno incluye no solo la energía almacenada en la molécula de glucógeno en sí, sino también el agua, lo que reduce la densidad energética total por kilogramo. Por lo tanto, 1 kg de grasa proporcionará más energía que 1 kg de glucógeno.

EJERCICIO 6: Tengo dos células A y B. En ambas hay tres moléculas de glucosa. En A están en forma monomérica y en B en forma polimérica. Si ambas células se encuentran en estrés hídrico ¿Cómo se encontrará la glucosa, como en la célula A o como en la célula B? Razona tu respuesta


EJERCICIO 7: Voy a realizar un experimento para comprobar qué tubérculo tiene mayor concentración de almidón. A) Añado 3 gramos de yuca homogenizada en 3 ml de agua en un tubo. En un segundo tubo añado 5 gramos en 3 ml. En un tercer tubo añado 3 gramos en 5 ml de agua. Añado 5 gotas de colorante en el primer tubo, en el segundo y el tercer tubo. ¿Qué error hemos cometido? Razona tu respuesta. 

EJERCICIO 8: Pesamos 1 gramo de sacarosa y 1 gramo de glucosa. ¿Tenemos el mismo número de moléculas? Razona tu respuesta. 

EJERCICIO 9: ¿Es lo mismo definir la masa de un producto en gramos o en moles?

EJERCICIO 10: Pesamos 1 gramo de almidón (un polímero de glucosa). Pesamos 1 gramo de glucosa. ¿Tenemos el mísmo número de moléculas? Razona tu respuesta

EJERCICIO 11: Tenemos que homogenizar hígado con el mortero. A Pesamos y homogenizamos B Homogenizamos y pesamos C Homogenizamos encima de la balanza.

EJERCICIO 12: Tenemos que añadir 5 gotas. No tenemos pipetero. ¿Podemos utilizar una micropipeta? 

EJERCICIO 13: Tenemos que añadir 0.5 gramos ¿Utilizarías una micropipeta? Razona tu respuesta

EJERCICIO 14: Test de Fehling. ¿Por qué la sacarosa es negativa y la fructosa positiva para este test? Razona tu respuesta.

Solución: La sacarosa es un disacárido que no posee carbonos anoméricos libres por lo que carece de poder reductor. La reacción con el de Fehling es negativa en presencia de ClH (ácido clorhídrico) y en caliente la sacarosa se hidroliza e incorpora la molécula de agua y se descompone en monosacáridos (glucosa y fructosa)

EJERCICIO 15: Test de lugol. ¿Por qué el tubo con almidón se tiñe de negro?

EJERCICIO 16: El test de Benedict, la coloración no es fija, depende de la temperatura ¿Por qué?

EJERCICIO 17: El test de Benedict detecta la glucosa en sangre ¿Es normal tener glucosa en sangre? ¿Por qué es importante detectarlo?

EJERCICIO 18: ¿Por qué la lactosa si es disacárida reacciona con el test de Fehling y la sacarosa, que también es un disacárido, no reacciona?

Solución: es porqué la sacarosa no es un azucar reductor y la lactosa es reductora

EJERCICIO 19: Test de lugol. ¿Cuál sería un control negativo? ¿Cuál sería un control positivo?

Solución


Capitanes intrépidos

"Capitanes intrépidos" es una película de 1937 dirigida por Victor Fleming, protagonizada por Spencer Tracy y por el niño Freddy Bartholomew. Esta película está basada en un libro del escritor inglés  Rudyard Kipling. "Harvey Cheyne es un niño rico de diez años que siempre se aprovecha de su condición. Un día tiene que viajar a Londres junto a su padre. En el barco en el que viajan, Harvey cae accidentalmente al mar y es recogido por un pescador, que lo lleva a la goleta de pesca We're Here, capitaneada por el viejo lobo de mar Disko Troop. Se ve entonces obligado a pasar los tres siguientes meses a bordo de la We're Here, hasta que el pesquero regrese a puerto" Fuente: Wikipedia.

Después de tres meses, el niño habrá dejado de ser un tirano para convertirse en un miembro respetado, querido y útil para la tripulación. ¿Quién fue el artífice de ese cambio? el marinero Disko Troop. Con paciencia va enseñando al niño que allí, en el barco, él no es amo de nadie, es más, es una carga y un estorbo. Poco a poco, el niño deja de extorsionar a los miembros de la tripulación, amenazándolos con el poder de su padre, para, con su trabajo, aportar y ser respetado.

Fulanito (nombre del hijo) está mejor (Trabajo en curso)

Una de las tareas del docente es educar en lo que un progenitor superprotector no puede

lunes, 10 de junio de 2024

Líneas rojas

En su publicación de 1960 "La estrategia del conflicto" Thomas Schelling empleó la noción de "líneas rojas" como límites o limitaciones que, si se cruzaban, instigarían una respuesta de represalia, disuadiendo así cualquier escalada. Esta idea encontró una aplicación significativa como principio rector en negociaciones y estrategias durante uno de los enfrentamientos geopolíticos más intensos: la Guerra Fría. El concepto de línea roja ya pertenece a la cultura popular.

 La primera vez que oí hablar de líneas rojas en política fue en la campaña de Bush-Kerry. Una compañera de laboratorio creía que George W. Bush era un mal político, pero ella no iba a votar a Kerry porque estaba a favor del aborto y esa era para ella una línea roja.

Calouste Gulbenkian. Se le atribuye haber acuñado el concepto de línea roja.



miércoles, 5 de junio de 2024

El peligro de las mentiras consistentes

Que las mentiras sean consistentes es de vital importancia para aquellas personas a las que no se les ha permitido fallar, y menos reconocer su fallo. 

Jean-Claude Romand, sale en libertad el falso médico francés que mató a toda su familia e inspiró la novela "El adversario". El 9 de enero de 1993, Jean-Claude Romand mató a su mujer, sus hijos, sus padres e intentó, sin éxito, darse muerte. La investigación reveló que no era médico, tal como pretendía y, cosa aún más difícil de creer, tampoco era otra cosa. Mentía desde los dieciocho años. A punto de verse descubierto, prefirió suprimir a aquellos cuya mirada no hubiera podido soportar. Fue condenado a cadena perpetua.



jueves, 30 de mayo de 2024

Revistas científicas y la extorsión

Las editoriales han abierto una nueva línea de negocio que es simplemente extorsionar a los autores con procesos de edición complicados para luego ofertar sus servicios de edición por un módico precio. Son las cosas que ocurren cuando en las revistas los editores son sustituídos por gestores financieros. Hoy he recibido un correo de la editorial a la que enviamos un artículo científico. El artículo no está todavía aceptado y ya nos están mareando con la edición y por supuesto ofreciéndonos sus servicios: "If you cannot arrange to do this yourself, you may also consider availing our professional Figure Improvement services, at a special rates of US$155 for up to five figures, with any additional figures being charged at US $25 each". Otro artículo que hemos enviado nos obligaron a pagar 90$ por pasar a revisión... sin saber si nos lo iban a aceptar o no. El modelo de negocio en las publicaciones está cambiando: ya no pagas por publicar sino que para publicar tienes que dejarte extorsionar.
Predatory journals: no definition, no defence. Nature 11 dic, 2019. Fuente

miércoles, 29 de mayo de 2024

Counting the kids

 https://countingthekids.org/

La racionalidad, en términos generales, se refiere a la capacidad de pensar, entender y actuar según la lógica y la razón. Respecto a la Guerra de Gaza, lo mismo que ocurrió con la Guerra Civil Española, ha habido argumentos a favor y en contra de ambos bandos. Desgraciadamente, según la ley de Brandolini, se requiere un mayor esfuerzo tratar de desmentir un argumento falso o estúpido, que producirlo. Por ese motivo ha habido tantos argumentos falsos y estúpidos para justificar esta guerra. Los muertos, sobre todo los muertos inocentes, como los niños, señalan al asesino. Si matas a un niño eres un asesino y tu dios y tus razones se manchan con sangre inocente y te rebajan a lo que eres: una bestia asesina. 

"Quien obedece no se equivoca"

Escribo en Google "Quien obedece no se equivoca" y las primeras páginas que salen en el buscador son de blogs católicosblogs católicos. Si entramos en estos blogs vemos una preocupación constante que se resume en: el Señor no quiere ese tipo de frases como por ejemplo: “quien obedece no se equivoca”. Esto es así porque en nuestra sociedad la obediencia es más importante que la responsabilidad individual y el resultado. En entradas previas he tocado estos temas: 

Lista de razones para no innovar en España

Valores que hay que potenciar en la universidad

Task Force y la autonomía operativa

Solamente en libertad se puede cumplir con el deber

Hay un aspecto que no había tocado antes y es la aversión que tiene el latino a asumir la culpa. No queremos asumir la culpa porque sería aceptar que hemos tenido iniciativa y si asumimos la culpa el jefe automáticamente tiene que impartir un castigo, si no no es jefe. El jefe da un latigazo simbólico al subordinado que admite que no ha obedecido, porque si obedeces no te equivocas y si asumes la culpa es que te has equivocado. Como podemos ver es un razonamiento falaz muy perverso. 

En las películas y series norteamericanas se observa otro tipo de comportamiento: el subordinado asume la culpa y su comportamiento es alabado por jefes y compañeros. Esto sería impensable en nuestra sociedad. Aquí trataríamos de echarle la culpa al compañero. Sinceramente creo que la postura anglosajona es la correcta. La cultura anglosajona está imbuida del concepto de "task force", es decir, autonomía operativa: vete, haz lo que tengas que hacer y trae los resultados. Esta cultura prima la responsabilidad, prima el reconocer los fallos y hay algo grandioso en ello. 

Reconocer los fallos

Cuando reconocemos los fallos fortalecemos la confianza en nuestros subordinados y en nuestros jefes. Es un planteamiento ético muy interesante. No se exige que el empleado sea impecable por que NO EXISTE NADIE IMPECABLE. Todos fallamos, lo que debe de ser impecable es la confianza entre unos y otros. Ese espíritu es el que permitió que empresas que fabrican productos muy muy complejos y que tienen que funcionar a la perfección como un avión prosperasen. Veamos el caso de Boeing.

Fig. 1: No reconocer que están ocurriendo fallos está arruinando la confianza en Boeing.

En Boeing está ocurriendo lo mismo que ocurrió con las empresas de automóviles de Detroit: que en esas empresas han dejado de mandar ingenieros y ahora mandan financieros. El ingeniero es una persona acostumbrada a pensar en controles y calidad de productos. El financiero solo piensa en maximizar beneficios, a toda costa. El "a toda costa" implica mentir si mintiendo los beneficios suben. Resultado: la compañía se hunde por los fallos en el producto y la desconfianza de los consumidores. 

Para detectar fallos en las compañías se debe de implementar una cultura que acepte los fallos de sus empleados. El espíritu debería ser: si reconoces que te equivocas todos nos beneficiamos y se crea una atmósfera de honradez y seguridad. En las empresas en donde a la persona que reconoce que se ha equivocado, o que hay fallos en el sistema se la señala como un aguafiestas, o lo que es peor, una persona desleal, son empresas que tienen un problema. Nadie se va a responsabilizar. La cultura será la de echar balones fuera, la de culpar al compañero para evitar ser señalado, la de castigar al que se equivoca. El resultado son los fallos, los productos defectuosos, la desconfianza, tanto entre los trabajadores como la de los consumidores. 

martes, 28 de mayo de 2024

New Standards Men

 El Proyecto 100.000 fue una iniciativa del presidente Lyndon B. Johnson para proporcionar soldados para la guerra de Vietnam en un momento en el que costaba reclutar soldados. Los reclutadores visitaron barrios marginales y si, anteriormente el límite legal establecido para una discapacidad intelectual era de 31 sobre 100, bajo el proyecto 100.000 se aceptaba a quienes puntuaban por encima de 10 sobre 100, siempre que residieran en una zona de pobreza. A estos reclutas se les llamaba “los hombres de los nuevos estándares”. Eran utilizados como cocineros, trabajadores no cualificados e infantería. Carne de cañón. 

Bajar los estándares fue la solución ante la escasez de estudiantes, perdón, de reclutas, no sé en qué estaría yo pensando.

Fig. 1. El soldado Pyle de la película Full Metal Jacket. Fuente

Para saber más: 

Project 100,000: The Great Society's Answer to Military Manpower Needs in Vietnam

El origen genético de los ecuatorianos

Cesar Paz y Miño, genetista, nos habla de la genética ecuatoriana: una historia de cuellos de botella, aportes exóticos y sus efectos en la población actual.



Los kichwas andinos tienen un hematocrito elevado

Poliglobulina es un problema para las poblaciones ecuatorianas que viven por encima de los 3000 m. Por ese motivo, las poblaciones de altura ecuatorianas son tan interesantes respecto a los factores relacionados con los glóbulos rojos.
Fig. 1. La poliglobulina causa problemas en las poblaciones de altura andinas. Fuente

Fig. 2. En los Andes viven millones de personas a alturas superiores a los 2500 m. Fuente
Fig. 3. La poliglobulina causa cambios en los parámetros hematológicos y cardiopulmonares. Fuente

La ceniza volcánica puede ser la causa del alto nivel de cáncer de tiroides

En el min. 46 del video 2 se sugiere una teoría que dice que el cáncer de tiroides podría estar ligado a la ceniza volcánica.
Fig. 4. Mapa del alcance de las nubes de ceniza y de los reportes de caída de ceniza entre el 22 de febrero y el 10 de mayo de 2024. Fuente: Telenchana E., Aguaiza S., (2024) RECOLECCIÓN DE CENIZA Y MANTENIMIENTO DE LA RED DE CENIZÓMETROS DEL VOLCÁN SANGAY, PROVINCIA DE CHIMBORAZO del 10/05/2024.

Video 3. Ceniza del volcán Sangay, Ecuador



Comunidad con enanismo descendientes de sefardíes que nunca tienen cáncer o diabetes

Los habitantes de un poblado de Loja, en el sur de Ecuador, son portadores de una mutación que, según algunos científicos, podría revelar datos para conocer las claves del cáncer, la diabetes y el envejecimieno. Estos aldeanos son de talla muy pequeña –en general miden menos de 90 centímetros– y sufren un trastorno que se conoce como síndrome de Laron o enanismo de Laron.

Fig. 5. Los habitantes de un poblado de Loja sufren el síndrome de Larón. Fuente

Probablemente, son descendientes de judíos conversos sefardíes de España y Portugal que se vieron obligados a convertirse al cristianismo , pero que de todos modos fueron perseguidos por la Inquisición en épocas antiguas. Su particularidad más notoria es que están casi completamente exentos de dos enfermedades relacionadas con la edad: cáncer y diabetes.

El síndrome de Laron es una enfermedad congénita caracterizada por una marcada baja estatura, asociada a niveles normales o elevados de hormona del crecimiento (GH) en el suero, y niveles bajos de IGF-1 (insulin-like growth factor-1) que no aumentan tras la administración de GH exógena.

viernes, 17 de mayo de 2024

Divulgación científica en galego

 O 17 de maio é o Día das Letras Galegas. Cada ano adícase a un persoeiro destacado na defensa do noso língua. A data débese a publicación da Obra "Cantares gallegos" de Rosalía de Castro no 17 de maio de 1863. Esta data marcaría o inicio do Rexurdimento cultural galego. Como a divulgación científica tamén é cultura vou recomendarvos unha do meu amigo Manuel Vicente






miércoles, 15 de mayo de 2024

Lo negativo de la filosofía positiva

 Hay miles de videos motivacionales en internet: Marian Rojas Estapé y similares. Todos estos expertos, y no expertos, en psicología positiva son discípulos del inventor de la cosa: Martin Seligman. Lo más perturbador de esta forma de entender la psicología, aparte de que suena a gurú y a organización coercitiva es que promete la felicidad, y que todos podemos alcanzar la alegría de manera individual. Esto sencillamente es mentira. Los seres humanos somos lo que somos dependiendo de nuestras interacciones sociales. En este artículo se resumen la mayoría de las críticas que se le hace a la psicología positiva.


Intensa mente: el problema no está en tu cabecita

En la película Intensa mente, de Pixar, nos muestran a una niña que sufre porque sus padres se han mudado de Minnesota a San Francisco. El centro de la película es demostrar que si sabemos como gestionar nuestros afectos, nuestros recuerdos podremos afrontar cualquier situación de manera exitosa. La película me desagradó por ese reduccionismo cientificista de que nuestros problemas son en el fondo problemas de como gestionamos la realidad. Ocultan y desvaloran la posición social y política de la niña: quizás el problema no sea como ella gestiona afectos y sus recuerdos y el problema sea la sociedad americana que prima la codicia por encima de otros valores. Si los padres tenían una casa y una vida en Minessotta ¿Para qué se mudan a San Francisco? si, para tener más dinero. Eso es aceptable y no se cuestiona. Quizás es eso mismo lo que tenemos que cuestionarnos. De repente no es la cabecita lo que está mal, lo que está mal es la sociedad en la que vives que cambia soledad y desarraigo por tener más dinero.
Fig. 1. Intensamente de Pixar. La psicología positiva está reflejada en esta película.

Si alguien lo ha estudiado, esos estudios no han trascendido. ¿Cuál es el coste para la sociedad Estadounidense de la soledad, el desarraigo, la falta de transmisión de saberes entre generaciones? Nadie lo sabe porque todos están intentando pasar el listón psicológico que divide a los ganadores de los perdedores: cuanto dinero haces al año. Por hacer dinero se empobrecen como personas y como sociedad.

Sin embargo, en esta película, como en muchas otras, no dejan a la niña protagonista identificar el problema y resolverlo ¿Cómo? regresando a casa. Esa posibilidad no se contempla. La estación de autobuses es pobre, oscura y da sensación de peligro. Ella vuelve a casa, acepta lo que no quiere aceptar y te lo presentan como un final feliz. La codicia gana a las relaciones familiares, de amistad y con el entorno. En cierta medida, Intensa mente sería la antítesis de la película "Qué bello es vivir"

Qué bello es vivir!

Ya le he dedicado una entrada a esta película. Frank Capra, su director, nació en Sicilia y emigró a los EEUU en donde se nacionalizó y realizó toda su obra. Durante la II Guerra Mundial filmó varios documentales de guerra. Como director se puede decir que romantizó su país de acogida y que sus personajes destacan la lucha honesta de un individuo contra el mal que siempre es colectivo. 
Fig. 2. Qué bello es vivir de Frank Capra. Esta película se centra en la importancia de las interacciones personales y sociales y del impacto de éstas en el medio que te rodea. Tiene unos valores maravillosos y que recomiendo

En su película "Qué bello es vivir!" nos enseña que la felicidad de un ser humano no es su cabeza sino los vínculos, y la calidad de estos vínculos, que ha podido desarrollar durante su vida. Es, para mi gusto, lo opuesto de lo que propone la psicología positiva. Frank Capra era latino. Quizás eso tiene algo que ver. 

martes, 14 de mayo de 2024

El control de la natalidad lo está cambiando todo

Ideología de género: el cuento del traje nuevo del emperador

Alan Sokal publicó su famoso "Imposturas intelectuales" junto a Jean Bricmont. Básicamente, el libro es un ejemplo práctico del cuento del traje nuevo del emperador. Sokal y Bricmont son los encargados de decirnos "El emperador está desnudo". 

Fig. 1. El nuevo traje del emperador es un cuento de H.C. Andersen.

La ideología de género es una impostura intelectual mantenida por una camarilla de académicos muy cerrada en sus planteamientos. Cuando las ideas no se debaten y el que disiente es atacado nos encontramos ante un grupo coercitivo. El profesor argentino Leonardo Orlando lo explica mejor que yo:

Video 1. Leonardo Orlando, el profesor argentino censurado en París por no plegarse a la ideología de género

La "ideología de género" es un término acuñado desde la derecha. Es ambiguo y por eso mismo peligroso como veremos más adelante. Básicamente, la ideología de género englobaría todo aquello que no es una concepción heteropatriarcal de la natalidad y de la relación entre los seres humanos. Es una forma de dividir a la sociedad entre los míos, los heteropatriarcales, y los otros, los seguidores de la ideología de género. Esto está dividiendo a la sociedad como vamos a ver...

¿Existe una brecha ideológica entre géneros?

La estadística nos dice que sí. En este artículo hacen un repaso de los últimos descubrimientos. En resumen, políticamente la generación Z no es una sino dos, por un lado las mujeres son más progresistas y los hombres más conservadores.

Fig. 2. La revista Financial Times por el columnista John Burn-Murdoch demostraron una polaridad dentro de la Generación Z.  Las líneas que se observan en este gráfico corresponden a las respuestas dadas por mujeres (en rojo) u hombres (en azul) de edades comprendidas entre 18 y 29 años. La línea roja significa las respuestas dadas por mujeres y la azul las respuestas dadas por los hombres a la pregunta de cómo se consideran politicamente hablando, si progresistas (en el gráfico identifican a los progresistas con el nombre de liberales, es una denominación que se usa en los EEUU) o conservadores. En el eje X se ve una escala que va desde 1990, en algunos países hasta la actualidad, es decir, los hombres y mujeres de entre 18 y 29 años en 1990 eran políticamente más similares y en 2024 son extremadamente distintos.

El grupo de edad que abarca a los jóvenes nacidos a finales de los 90’s y principios de los 2000. Las mujeres tienden a ser más progresistas y a alinearse con ideologías políticas de centro-izquierda, los hombres suelen ser más conservadores y apoyan políticas de derecha y ultraderecha.

No tengo los datos pero puedo aventurar una hipótesis: dentro del colectivo masculino apuesto a que los que tienen menos estudios son más proclives a votar a la ultraderecha. En Argentina,  el núcleo más duro de votantes de Milei (aquellos que lo votaron por primera vez en las PASO) es predominantemente masculino y joven.

Cuando cambia la sociedad cambian los dioses

La ideología de género no es inocente. Responde a un cambio drástico que estamos experimentando la sociedad occidental: el paso de una sociedad patriarcal a una sociedad matriarcal. Quién controla la reproducción controla la línea de tiempo social. El científico mexicano Luis Ernesto Miramontes descubre en 1951 la píldora anticonceptiva. Esto, junto a la universalización del derecho al aborto en las sociedades occidentales ha hecho que la reproducción dependa en última instancia en la decisión de las mujeres. Un cambio tan radical a nivel de sociedad tiene que tener un efecto sobre cómo se vive la espiritualidad. 

Las sociedades cuya estructura era matrilineal, es decir, el linaje de los hijos era femenino, solían tener cultos relacionados con el ciclo menstrual, es decir, ciclos de 28 días, como los ciclos lunares. Cuando las sociedades desarrollaron estructuras jerárquicas militares, con el aumento de poder masculino, las sociedades se convirtieron en patrilineales y pro natalidad. Cuantos más hijos más poder. Las sociedades en las que las mujeres controlaban la natalidad fueron sociedades sin estado, sociedades en las que las mujeres después de destetar a sus hijos amamantaban crías de mamífero para evitar volver a embarazarse tan rápido. Esas crías de mamífero comenzaban un proceso de domesticación porque por apego comenzaban a vivir cerca de los humanos y a abandonar la vida salvaje. 

En Ecuador tenemos un sitio arqueológico en donde se puede apreciar la superposición de un culto solar inca sobre el primitivo centro de culto lunar de los cañaris, sometidos por este pueblo procedente de Cusco.  

Fig. 3. Ingapirca simboliza la transición a un nuevo orden. Los incas, un pueblo militar, con un culto solar, conquistaron a los cañaris. El templo dedicado a la Luna de los cañaris fue cubierto con piedras de manufactura inca imperial, son piedras unidas sin argamasa, de una factura tecnológicamente superior. A la entrada al templo existe un dintel que enmarca un hueco en la mampostería por el que se observa las piedras del antiguo templo de los cañaris. Es un ejemplo de sometimiento cultural. Lo solar y patriarcal se sobrepone a lo lunar-matriarcal. 

De la mano del femenismo, muchas mujeres están abandonando los cultos patriarcales para buscar un desarrollo espiritual más acorde a su nueva realidad en los cultos New Age. Reproduzco un texto aparecido en este artículo escrito por la Dra María del Rosario Ramírez Morales es doctora en Ciencias Antropológicas por la Universidad Autónoma Metropolitana-Iztapalapa: "El pensamiento feminista, al cuestionar la lógica patriarcal y el sexismo de las religiones, habilitó por lo menos tres movimientos: el primero fue el rechazo hacia las grandes religiones y el abandono de las prácticas y creencias religiosas bajo el argumento de que en ellas se encuentra una de las bases ideológicas de opresión basadas en el sexismo y el racismo. El segundo fue repensar las religiones desde adentro, cuestión que impulsó, entre otras cosas, el surgimiento de una teología feminista que reinterpretaba los textos sagrados colocando a las mujeres en un sitio tanto protagónico como de igualdad. Y el tercero fue un giro hacia las espiritualidades alternativas y fuera de las iglesias impulsado por el surgimiento de matrices new age1 (De la Torre, 2013: 33), que coincidió con el movimiento feminista de los setenta y ochenta y que trajo consigo un cambio social, cultural, político y, en este caso, espiritual y religioso."

De manera malévola hay quien define a estas mujeres feministas con la tríada de Whiskas, lexatin y satisfier. Es decir, mujeres que tienen gatos, ansiedad y buscan el autoplacer sin necesidad de tener pareja. Dentro de este movimiento, existen plataformas como las de Nunca madres que reivindican el derecho a no ser madres. Quisiera subrayar algo importante dentro de estos movimientos y es el individualismo extremo del que hacen gala. La felicidad y la realización personal no depende de formar una familia sino de uno mismo. Hago hincapié en este punto porque explicaría también el auge de la psicología positiva. La promesa de realización personal esconde algo perturbador que es la disolución de los vínculos sociales intergeneracionales. 

Si en un país no nacen niños, cincuenta años después, el espacio que ocupa esa sociedad será ocupada por otro grupo social que tenga la reproducción en su agenda. Este es uno de los caballos de batalla de la ultraderecha. El otro es la "ideología de género". Este término abarca desde políticas aberrantes que atentan contra la medicina hasta los derechos del colectivo LGTB+. Es un término ambiguo y por ende peligroso. No es lo mismo los derechos de las personas, entre los que se encuentra el derecho a la orientación sexual, que prácticas de reasignación de sexo agresivas para los niños en crecimiento. 

El estado contra la familia

Por último, cuando en los proyectos de ley trans, en España, se plantea que de 14 a 16 años, el menor tiene que estar acompañado por sus padres y si no cuenta con su consentimiento se nombrará un defensor judicial para resolver el conflicto, se está abriendo la puerta a rebajar la patria potestad a los 14 años. Al mismo tiempo, la obligatoriedad de mantenimiento de los hijos se extiende más allá de la mayoría de edad (pero solo para padres divorciados) y sin que esos hijos mayores de edad estén obligados a rendir cuentas. Todo muy raro la verdad. Es sabido que las organizaciones tienen a quitarle poder a otras organizaciones que compiten con ellas. En este sentido, el estado, desde los planteamientos del "estado del bienestar" trata de suplantar la dependencia del menor por los padres por la dependencia del menor al estado, eso si, la fiesta la pagan los padres, especialmente si es un padre masculino para regocijo de la madre con custodia. Obtener la custodia exclusiva en España es fácil si el padre tiene una condena por malos tratos. 

Lo mismo que la psicología positiva, el estado de bienestar favorece el aislamiento del individuo. Recomiendo ver el documental "La teoría sueca del amor" describe cómo las políticas socialdemócratas en donde los hijos ya no dependerían de los padres, ni los adultos mayores de sus hijos para su cuidado porque el estado se iba a ocupar de todo. El resultado de este sueño bienintencionado fue el aumento de la soledad y suicidios en Suecia. Uno de los temas que toca este documental es la proliferación de centros de fecundación in vitro donde las futuras madres pueden comprar el esperma de padres anónimos. De esa manera, los niños tendrán una madre pero carecerán de padre, a lo sumo, la pareja sexual de la madre fungirá de padre adoptivo. 

Welfare mother´s. El programa neyorquino de ayuda a madres solteras en Harlem llevó a que los hogares se conformasen de una madre e hijas que con 16 años se quedaban embarazadas para poder cobrar el subsidio de madres solteras. ¿Qué hacían los padres? pasar todo el día en la calle. Solo iban a dormir a casa, de esta forma no había peligro de que una inspección sorpresa pudiese detectar hombres en la casa y retirar el subsidio. Resultado, una generación de niños afroamericanos creció sin una figura paterna. Esto tuvo impacto en niveles de criminalidad más altos. 

Referencias:

Ramírez Morales, María del Rosario "Espiritualidades femeninas: el caso de los círculos de mujeres" Encartes, Vol 2 Núm 3 (2019): 144-162. https://doi.org/10.29340/en.v2n3.81. Recuperado el 15 mayo 2024.

De la Torre, Renée (2013). “Religiones indo y afroamericanas y circuitos de espiritualidad new age”. En Renée De la Torre, Cristina Gutiérrez y Nahayeilli Juárez (coord.). Variaciones y apropiaciones latinoamericanas del new age. México: CIESAS/El Colegio de Jalisco, pp. 27-46.